IMUNOfungin BIO

Slovo betaglukány počujeme veľmi často, a to najmä v spojení s podporou imunity.

Čo to je betaglukán
Betaglukán je unikátny prírodný polysacharid, schopný podporovať obranné reakcie organizmu proti bakteriálnym                  a  parazitárnym chorobám. I keď sú aktívne účinky betaglukánu známe už dlhšiu dobu, až posledné roky sa dostávajú do popredia. Dôvodom je najmä hľadenie náhrady za antibiotiká, ktoré začínajú byť vďaka rezistentným baktériám neúčinné. Viac ako päťdesiat rokov výskumu a tisíce štúdií prevádzaných na rôznych univerzitách vo svete preukázali, že denná konzumácia betaglukánov optimálne stimuluje makrofágy (biele krvinky) a výsledkom je obranný systém vyladený na najvyšší výkon.

Ako betaglukán v tele funguje
Dobre fungujúci imunitný systém ľahko rozozná cudzorodú látku, či už je to baktéria alebo nejaký parazit, a zničí ju.  Hlavnou úlohou tu hrajú makrofágy. Makrofágy, ktoré sú prítomné vo všetkých orgánoch nášho tela, pritom fungujú ako generáli imunitného vojska a posielajú biele krvinky do bitky. Pracujú tak trochu ako známy Pac Man v obľúbenej videohre nášej mladosti. „Požierajú všetko, čo do krvi nepatrí“. Ale všetko nezvládnu a dlhodobé infekcie, opakované choroby alebo veľký stres ich vyčerpávajú rovnako, ako je vyčerpaný celý organizmus. Je preto jasné, že makrofágom tvoriacim tú najdôležitejšiu obrannú líniu, musíme nejako pomôcť.

Pomoc prichádza vo forme betaglukánov. Na bunkách imunitného systému (predovšetkým sa jedná o makrofágy, neutrofily, niektoré lymfocyty a prirodzené zabijaky) existujú špecifické receptory pre glukán nazvané CR3. Vo chvíli, kedy sa na receptor CR 3 naviaže betaglukán s ďalšími zložkami z organizmu, dôjde k búrlivej aktivácii imunitnej bunky, ktorá ničí všetko cudzorodé a nepatričné, od baktérií až po rakovinové bunky. Betaglukány sú vlastne také hnacie motory imunitných buniek.